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Concours : Gagnez le Lapeyrie 2017
Participez dès maintenant à notre concours et courez la chance de gagner un exemplaire du guide des vins Lapeyrie 2017. -
À la découverte des grains d’autrefois
On vous propose des repères de cuisson pour apprivoiser les grains anciens. -
La grenade
Voici quelques idées pour préparer la pomme grenade sans trop d’embûches. -
En mode « récup »: les carcasses de poulet
Que faire avec des os ou des retailles de poulet cuit? Voici des suggestions pour maximiser son utilisation! -
La tendance est aux petits pois !
Au revoir les conserves! Dites bonjour aux petits pois verts, version améliorée… -
Concours : Gagnez le livre Miel
Participez dès maintenant à ce concours et courez la chance de gagner un exemplaire du livre : Miel. -
Rougemont, un village gourmand à découvrir
Tous les week-ends, jusqu'au 16 octobre, Rougemont vous attend les bras ouverts et chargés de saveurs! -
Apprivoiser les artichauts
Êtes-vous craintifs à l’idée de cuisiner les artichauts ? Voici quelques astuces qui vous aideront à apprivoiser cette fleur comestible. -
Réussir sa journée «popote»
Si vous prévoyez organiser une journée « popote » entre amis ou en famille, suivez nos conseils pour bien gérer votre cuisine. -
Les légumes « moches » enfin au Québec!
Il sera maintenant permis de vendre en épicerie des fruits et légumes un peu moins jolis, mais tout aussi nutritifs… et un peu moins cher ! -
Le poulet : 6 coupes expliquées
Chaque morceau du poulet peut devenir un repas en soi, et les différentes parties présentent un goût distinctif et une texture différente. -
7 mythes alimentaires : vrai ou faux ?
Le céleri est-il vraiment un aliment négatif? Est-ce que les oeufs expirés flottent dans l'eau ? Parmi les sept mythes alimentaires suivants, saurez-vous ... -
À vos courges !
On vous propose des idées pour les savourer tandis que la saison bat son plein. -
Revisitez les pommes du Québec !
Au-delà des tartes et de la compote, voici trois idées pour vous inspirer à cuisiner les pommes du Québec autrement. -
Devenez le pro de la congélation !
Voici quelques conseils pour congeler des petits fruits et une foule de légumes afin de pouvoir les déguster tout le reste l’année!
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